Хрупкави бисквитки от остатъка на прясно изцеден зеленчуков сок
Хей Прекрасни,
ако пиете често прясно изцеден зеленчуков сок, тези кракери са чудесен начин да оползотворитеостатъка от изцедения сок и най-вече да поемете витамините, минералите и фибрите, които съдържат!
Практично, лесно и вкусно!
Нужни:
Остатък от сок 250г
Тахан 2 с.л.
Смляно ленено семе или ленено брашно
1/2 ч.ч
Сленчогледови семки почистени 1/2 ч.ч.
Подправки по желание(аз използвам кимион, мащерка, риган)
Сол на вкус
Запретваме ръкави и:
Смесваме всички продукти и оформяме тесто.
Разстиламе в тавичка върху хартия за печене за да получим кора с дебелина около 5мм
Дехидрораме във фурна за около 3 часа на 100градуса.
Когато кората е достатъчно суха, изваждаме и нарязваме на квадратчета.
Сервираме ги по желание.
Аз ги слагам в кутия и от там когато пожелая в пликче и в дамската ми чанта за да са ми подръка😀
