Малки кексчета от сладък картоф и цвекло

Прекрасни,

Тези кексчета са напълно без захар, млечни и зърнени култури!

Чудесни са за периода на прочистване!

Ако ви се сторят недостатъчно сладки просто ги посипете с тънка струя мед и им се насладете от💛!

Нужни:

• Сладък картоф(сварен) 100г

• Цвекло (сварено) 150г

• Яйца 2 ( може и ленени)

• Кокосово брашно 3 препълнени с.л.

• Сода бикарбонат 1/2 ч.л. 

• Ванилия

Запретваме ръкави и:

• Разбъркваме всички продукти в блендер

• Разсипваме във формички за кексчета 

• Запичаме в предварително загрята фурна на 180 градуса докато извадим забита клечка за зъби чиста- около 15-20мин.

Сервираме по желание! 

Може и с мед🍯😀 

Да ви е сладко!