Пица с песто и цвекло

 Здравейте Прекрасни,

Предполагам всеки от вас обича пица!

Затова и се вдъхнових да изобретя този вариант, с който да използвсм продуктите от моята кухня и още повече е добър за моето тяло!

Споделям тази рецепта от сърце и вярвам, че ще ви се услади!

Дайте и шанс, на пицата с песто и цвекло!💜

Нужни: За тестото: Карфиол 200г Оризово брашно 2 с.л. Брашно от киноа 2 с.л. Ленено яйце 1 Вода 4 с.л. Сол 1/2 ч.л.

За пестото: Листа босилек 1 шепа Пресен лук 1 стрък Пресен чесън 1 стрък Орехи 1 шепа Зехтин 1 с.л. Вода 2 с.л

Сварено цвекло на тънки резени Подправена сол( сол, чубрица, чер пипер, риган, дафинов лист, бял пипер, розмарин, червен лют пипер) Кедрови ядки 

Запретваме ръкави и: Разбъркваме продуктите за тестото на пицата в блендер. Оформяме пица в тавичка върху хартия за печене. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса докато краищата порозовеят. Изаваждаме и намазваме обилно със сос приготвен от продуктите за пестото разбъркан в блендер до хомогенна смес. Нареждаме резените цвекло. Поръсваме малко зехтин и овкусяваме с подправената сол. Поръсваме и кедровите ядки и запичаме още 10 минути.

Сервираме по желание!