Торта с лавандула и лимон 💜🍋

Нужни: За основата: 90г от остатъка от бадеми на бадемовото мляко Кокосово брашно 2с.л. Арау Рут 1с.л. Яйца 2 Лавандула 1 с.л. Кората на 1 лимон Сокът на 1/2 лимон Сода бикарбонат1/2ч.л. Мед 3с.л. Разбъркваме всички продукти до получаването на меко тесто, Което разстиламе във чиния за пай като правим равен тънък пласт. Запичаме в предварително загрята фурна на 170градуса до порозовяване. За крема: Авокадо 1 Банан 1/2 Сокът на 1/2 лимон Мед 2с.л. Бадемово мляко 200мл Желатин 1с.л. 100мл топла вода Разстопяваме желатина в топлата вода. Разбъркваме всички продукти с блендер до получаването на хомогенна смес, Която изсипваме върху изпечения блат. Поръсваме с лавандулово цветчета и настъргана лимонова кора. Оставяме в хладилна камера за около час да се стегне. Сервираме по желание