Бисквитки 🍪
С наближаването на всяка Коледа идва и това време, през което съм заета с печене на бисквитки, приготвяне на пакетчета и кутии, с които споделям сладичко, коледно и новогодишно настроение с много любов и от ❤️
Тазгодишното печене започна с Бадемови масленки и Хапки с шоколад и орехи!
Споделям рецептите, които са без глутен, без млечни и без рафинирана захар!
Да ви е сладко!

Бадемовои масленки
Нужни:
Бадемово брашно 300г
Гхи 150г
Кокосова захар 50г
Ванилия 1/2 ч.л.
Запретваме ръкави и:
Смесваме продуктите, разбъркваме добре до получаването на меко тесто.
С пръсти взимаме от сместа и оформяме бисквитки- на топки (около 15г), които поставяме върху хартия за печене в тавичка и натискаме за да се получат бисквитки.
Печем в предварително загрята фурна на 170 градуса докато порозовеят.
Хапки с шоколад и орехи
Нужни:
Брашно от елда 300г
Яйца 2 броя
Гхи 200г
Шоколад 80% какао 150г
Орехи 100г
Кокосова захар 50г
Ванилия 1 ч.л.
Запретваме ръкави и:
От продуктите правим смес, от която загребваме с лъжица(15-20г) и поставяме върху хартия за печене в тавичка.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса докато краищата на хапките покафенеят.
ХХ
